Bazele cofetăriei
- Durata cursului - 8 săptămâni
- 5 module + 1 modul BONUS
- 12 luni acces la materialele cursului
- 25 rețete video explicate pas cu pas
- Comunitatea cofetarilor You Bake It
You Bake It
Cum vei prepara deserturi împreună cu You Bake IT?
Vei putea învăța rețetele din orice colț al lumii, pe de telefon sau computer, deoarece platforma este comodă, structurată și adaptată pentru orice dispozitiv, accesibilă 24/7;
Vei învăța a pregăti orice desert îți poftește inima, ai la dispoziție 5 module de bază și un modul BONUS, pentru a bucura prietenii, familia sau a le realiza la comandă;
Vei economisi bani și timp pe ingrediente și ustensile inutile, datorită listelor de magazine cu ingrediente calitative și ale instrumentelor de care ai nevoie, în format PDF;
Îți vei îmbunătăți abilitățile culinare, preparând deserturi cu diverse nivele de dificultate, explicate pas cu pas, nu doar pentru cei dragi, dar și la comandă;
Vei primi complimente de la oaspeți, satisfacția de propriile realizări, dorința de a împărtăși succesele tale și mândria de sine, ca rezultat al preparării deserturilor gustoase, colorate;
Vei avea acces la comunitatea cofetarilor You Bake It unde vei putea face schimb de experiență și cunoștințe cu acele persoane ce au aceeași pasiune ca și tine.
Cum decurge procesul de studiu pe platforma You Bake It?
5 module fundamentalepentru prepararea deserturilor
  • Cele mai răspândite și delicioase categorii de deserturi: torte, cheesecake, deserturi proporționate etc.;
  • Cum combini diferite tipuri de blaturi și creme pentru a obține deserturi noi;
  • Demonstrarea tehnologiei de pregătire pas cu pas, în format video, divizat pe procese de preparare, pentru a nu pierde niciun detaliu;
  • Lista de ingrediente și ustensile necesare în format PDF, pentru a putea fi salvate sau imprimate;
  • Lista magazinelor din lume, unde poți cumpăra ingredientele, ca să prepari desertul dorit oriunde te vei afla.
Acces la comunitatea cofetarilor You Bake It
  • Vei putea atașa poze în chatul You Bake It cu rezultatul obținut. Participanții vor veni cu recomandări și sfaturi pentru o preparare reușită a deserturilor;
  • Vei vedea întrebările celorlalți participanți ai platformei You Bake It și vei putea găsi din start răspunsurile la unele întrebări;
  • Vei participa într-o comunitate cu oameni cu aceleași interese ca și tine și să faci un schimb de experiență reciprocă.
INFORMAȚIE BONUS:
Cum deschizi o afacere din pasiunea pentru gătit?
- la ce trebuie să atragi atenția;
- modul se stabilire a prețului pentru deserturi;
- alte detalii.
Ce vei găti, de la zero, împreună cu You Bake It?
Programul cursului
MODUL 1
Torturi cu blaturi
  1. Blat de Vanilie
  2. Blat de Ciocolată
  3. Red Velvet
  4. Napoleon
MODUL 2
Cheesecake
  1. Cu căpșuni
  2. Oreo
  3. New York
MODUL 3
Torte cu mousse
  1. Mousse cake cu glazură
  2. Mini Mousse cake
  3. Lapte de pasăre/marshmello
MODUL 4
Deserturi No Sugar
  1. Trufe
  2. Budincă de chia
  3. Tortă raw vegan cu zmeură și afine
MODUL 5
Deserturi proporționate
  1. Eclere: clasic, cu cremă de lime, cu cremă de cafea și zmeură
  2. Macarons: clasic și inimioare
  3. Fructe în ciocolată: căpșuni, banane, fructe exotice
  4. Zefir
MODUL BONUS
Decorul deserturilor
  1. Cu ganache de ciocolată
  2. Cu fructe
  3. Cu Isomalt
  4. Cu efect de marmură
  5. Decorul cu flori
Cu ocazia sărbătorilor de iarnă You Bake It ți-a pregătit un cadou deosebit: 6 rețete Bonus de Crăciun
Căpșuni în ciocolată cu decor de iarnă
Cupcake: decor de iarnă
Cupcake: decor Căciula lui Moș Crăciun
Cakesicles: decor de iarnă
Macarons Brăduți
Macarons Coroniță de brad
Curs Bazele Cofetăriei
  • Acces la 5 module + 1 modul BONUS;
  • Lista cu ingrediente și ustensile necesare;
  • Lista de magazine din toată lumea, de unde puteți procura ingredientele;
  • Lecții video cu demonstrarea tehnologiei de preparare;
  • Platformă comodă de navigare și studiere, accesibilă 24/7.
  • Certificat de finalizare a cursului.
200 €
49 €
Vreau să profit de reducere -75%
Completează formularul de mai jos și primește acces la cursul
Bazele cofetăriei
Scrieți numărul fără 0 la început
Trainerii cursului!
Daniela și Corina Frecăuțanu
experiență de peste 3 ani în preparare a peste 50 de tipuri de deserturi
au creat peste 77 000 de deserturi care au adus zâmbete pe fața oamenilor:
- 30 000 de Căpșuni în ciocolată
- 5000 de torturi
- 10 000 de macarons
- 13 000 de eclere
- 11 000 deserturi la pahar
- 8000 de zefiri
- 30 Candy baruri pentru evenimente
traineri la cursurile individuale de formare profesională a cofetarilor
Rezultatele studenților care deja gătesc deserturi împreună cuYou Bake IT

Ai întrebări? Avem răspunsuri

Întrebare:
Cum mă înscriu la curs?
Răspuns:
Pentru a te înscrie la curs, lasă o solicitare. Apasă unul din butoanele paginii și completează formularul. După trimiterea formularului Managerul nostru te va contacta, pentru a-ți oferi informații mai detaliate despre curs și a finaliza comanda.
Întrebare:
Cursul este potrivit și pentru începători?
Răspuns:
Da, cursul este potrivit și pentru începători. Vei primi o bază vastă de cunoștințe teoretice și practice. După finalizarea cursului, vei pregăti cu ușurință deserturi și vei putea, de asemenea, să lucrezi la comandă folosind rețetele noastre.
Întrebare:
Pot studia dacă locuiesc în altă țară?
Răspuns:
Da. Cursul va avea loc pe o platformă specializată pentru învățarea online, care este accesibilă oriunde din lume 24/7.
Întrebare:
Se eliberează certificat de finalizare a cursului?
Răspuns:
După ce ai realizat cu succes toate temele pentru acasă, vei primi un certificat personal de finalizare a cursului online. Certificatul va fi transmis în formă electronică.
Întrebare:
Nu am gătit niciodată deserturi. Voi reuși cu ajutorul acestui curs?
Răspuns:
Sigur! Vei reuși chiar și fără cunoștințe de bază speciale - urmărește cu atenție lecțiile video și vei obține rezultatul dorit.
Întrebare:
De ce materiale voi avea nevoie pentru curs?
Răspuns:
Am pregătit deja pentru tine o listă de ingrediente și instrumente de care vei avea nevoie pentru fiecare rețetă.
Întrebare:
Voi putea lucra ca cofetar după curs?
Răspuns:
La curs, vei primi o bază de cunoștințe în pregătirea deserturilor, cât și informație cum să-ți deschizi o afacere din pasiunea pentru gătit. Acest lucru este un prim pas în cariera unui cofetar, dar va trebui să dedici mult timp dezvoltării tale personale.
Întrebare:
Voi reuși să combin studiul cu jobul?
Răspuns:
Poți studia materialele cursului într-un mod convenabil, platforma este accesibilă 24/7 și din orice colț al lumii. Poți combina instruirea cu munca și viața personală. Mai mult, toate lecțiile vor fi disponibile după finalizarea cursului încă 12 luni, astfel încât să-ți reîmprospătezi cunoștințele în orice moment.