Vreau să prepar eclere
Învață să gătești fructe in ciocolata si cutii surpriza chiar în bucătăria ta!
Feedback de la mentori și traineri pentru fiecare etapă de pregătire a desertului
Rețeta în format PDF
Acces la rețetă oriunde din lume și oricând
Enumerarea greșelilor în procesul de preparare și soluții pentru rezolvarea lor
40 Lecții video demonstrative
Vreau să prepar macarons
Tilda Publishing
Pentru cine sunt rețetele de preparare a fructelor in ciocolata si cutii surpriza ?
Vreau rețeta
vor să-i bucure pe cei dragi cu eclere deosebite, fără a arunca bani în vânt pe zeci de ingrediente nepotrivite și încercări eșuate de preparare
Pentru toți care gătesc
Pentru cofetarii
începători
vor să obțină tehnici profesionale și testate în prepararea eclerului clasic
Pentru orice amator de
deserturi
vor să obțină tehnici profesionale și testate în prepararea a 15 tipuri de fructe in ciocolata
Pentru cofetari cu
experiență
doresc să-și dezvolte abilitățile și să învețe secretele preparării eclerului clasic
Ce vei învăța în procesul de gătire a fructelor in ciocolata si cutii surpriza?
  • Care sunt tehnicile corecte de preparare a cremei și blatului pentru eclerul clasic și cum să obții datorită lor eclere perfecte;
  • Cum să lucrezi eficient cu echipamentul de bucătărie, care îl ai la îndemână, în procesul de prepararea a eclerului clasic, pentru a obține consistența ca în cărțile de rețete sau internet;
  • Cum să calculezi corect proporțiile ingredientelor, pentru a nu face risipă de bani și să primești o textură fină și gust perfect al cremei pentru eclere;
  • Care este viteza mixerului, temperatura de fierbere, ingredientele corecte și alte detalii importante în pregătirea blatului, pentru a obține consistența perfectă;
  • Ce ar trebui să deprinzi sau să modifici pentru a obține 100% un rezultat ideal - eclere clasice perfecte și să fii mândră de rezultatul final.
Vreau rețeta
Ce vei învăța în procesul de gătire a eclerului clasic?
  • Care sunt tehnicile corecte de preparare a cremei și blatului pentru eclerul clasic și cum să obții datorită lor eclere perfecte;
  • Cum să lucrezi eficient cu echipamentul de bucătărie, care îl ai la îndemână, în procesul de prepararea a eclerului clasic, pentru a obține consistența ca în cărțile de rețete sau internet;
  • Cum să calculezi corect proporțiile ingredientelor, pentru a nu face risipă de bani și să primești o textură fină și gust perfect al cremei pentru eclere;
  • Care este viteza mixerului, temperatura de fierbere, ingredientele corecte și alte detalii importante în pregătirea blatului, pentru a obține consistența perfectă;
  • Ce ar trebui să deprinzi sau să modifici pentru a obține 100% un rezultat ideal - eclere clasice perfecte și să fii mândră de rezultatul final.
Vreau rețeta
Ce include rețeta de preparare a fructelor in ciocolata si cutii surpriza?
1
Lecție introductivă
Prezentarea listei de ingrediente și ustensile necesare în prepararea capsunilor in ciocolata.
2
Temperarea ciocolatei prin 2 metode
Tehnica de temperare a ciocolatei prin 2 metode care dau rezultete imediat, explicate pas cu pas.
3
Pregatirea pas cu pas a cutiilor cadou sau cutiilor litera
Tehnica de pregatire a unei cutii surpiza sau cadou cu dulciuri capsuni in ciocolata, cakesicles și alte detalii importante.
4
Tehnica de pregatire a cutiilor surpriza cu flori vii si dulciuri
Etapele și ustensilele necesare pentru umplerea eclerelor cu cremă.
5
15 moduri de decorarea fructelor in ciocolata- capsuni, banane si fructe exotice
Explicarea pe etape a procesului de decorare a fructelor in ciocolata.
6
Greșeli și Soluții
Analiza tuturor greșelilor posibile care pot apărea în procesul de preparare eclerului clasic și cum să le evităm.
7
Suport PDF
Rețeta explicată pas cu pas în format PDF, pentru fiecare etapă de preparare.
Vreau rețeta
Cumpără rețeta află tehnicile „secrete” de preparare a eclerului clasic
Vei cunoaște tehnica de preparare a fructelor in ciocolata, testată de zeci de ori și toate etapele ei de realizare, care la sigur îți vor oferi rezultatul așteptat;

Vei ști care sunt greșelile în prepararea blatului pentru eclere și vei învăța cum să le eviți;

Vei alege corect ingredientele, pentru a economisi bani, timp și a obține o cremă fiartă perfectă;

Vei învăța a calcula corect proporțiile ingredientelor pentru un aluat al eclerelor reușit și gustos;

Vei prepara eclere clasice chiar în bucătăria ta, cu tehnica pe care o ai la îndemână.

Vreau rețeta
Vreau rețeta
acces
24 luni
99,0
€
€
acces
12 luni
70.0

Care este diferența dintre rețeta și tehnicile profesionale de preparare a eclerului clasic You Bake It și cele ale amatorilor de pe Internet?

  • Rețeta 100% sigură, verificată, pentru care suntem responsabili
Eclerele clasice preparate după tehnici profesionale de lucru, testate de zeci de ori, au blatul perfect: consistența necesară; umpluturi aromate și delicioase.
Astfel de rezultate se obțin datorită respectării anumitor etape importante de preparare: viteza de mixare, temperatura de coacere, ingrediente de înaltă calitate.
  • Cumperi rețetă profesională de preparare și economisești
Nu există riscul de a arunca în vânt timp, bani și nervi pe încercări eșuate de preparare!
Rețeta profesională de preparare a eclerului clasic a fost elaborată de experți, după ani de testare, pentru a obține un rezultat ideal, utilizând optim ingredientele și tehnicile de lucru.
Cumpără rețeta eclerului clasic la prețul a doar 5 eclere realizați la comandă.
  • Rețeta de preparare eclere clasice You Bake It este una modernă și originală
Rețeta include ingrediente care dau noi arome și texturi interesante și, de asemenea, prelungesc prospețimea și durata de valabilitate a eclerelor.
Rezultatul tău final va fi diferit de ale celor care se inspiră de pe Internet, din rețetele amatorilor disponibile tuturor.
Cumpăr rețeta
Rezultatele persoanelor care deja prepară eclere împreună cu You Bake It
Rezultatele persoanelor care deja prepară eclere împreună cu You Bake It
200 de persoane din toate colțurile lumii deja gătesc deserturi
împreună cu You Bake IT

Platforma include:
  • 13 categorii de deserturi la start
    De la deserturi tradiționale, precum Napoleon, până la torte supraetajate și decoruri sofisticate
  • 40+ rețete video prezente pe platformă
    40+ de rețete doar pentru început, 20+ rețete video noi se vor adăuga în fiecare lună
  • Suportul trainerilor și mentorilor în chatul You Bake It
    Primește sfaturi și recomandări pentru a îmbunătăți rezultatele tale
  • Comunitatea cofetarilor
    Împărtășește succesele tale cu persoanele care au aceleași interese ca și tine
  • Sesiuni LIVE QA o dată la 2 săptămâni
    Participă la Sesiunile LIVE și află tehnici secrete și tips&trics-uri pentru a obține deserturi perfecte
  • Workshop-uri exclusive
    Gătește împreună cu experții deserturi delicioase și îmbunătățește-ți abilitățile culinare

200 de persoane din toate colțurile lumii deja gătesc deserturi

împreună cu You Bake IT

Platforma include:

13 categorii de deserturi la start
De la deserturi tradiționale, precum Napoleon, până la torte supraetajate și decoruri sofisticate
40+ rețete video prezente pe platformă
40+ de rețete doar pentru început, 20+ rețete video noi se vor adăuga în fiecare lună
Suportul trainerilor și mentorilor în chatul You Bake It
Primește sfaturi și recomandări pentru a îmbunătăți rezultatele tale
Comunitatea cofetarilor
You Bake It
Împărtășește succesele tale cu persoanele care au aceleași interese ca și tine
Sesiuni LIVE QA o dată la 2 săptămâni
Participă la Sesiunile LIVE și află tehnici secrete și tips&trics-uri pentru a obține deserturi perfecte
Workshop-uri exclusive
Gătește împreună cu experții deserturi delicioase și îmbunătățește-ți abilitățile culinare
Cumpără rețeta află tehnicile „secrete” de preparare a eclerului clasic
Vei cunoaște tehnica de preparare a eclerului clasic, testată de zeci de ori și toate etapele ei de realizare, care la sigur îți vor oferi rezultatul așteptat;

Vei ști care sunt greșelile în prepararea blatului pentru eclere și vei învăța cum să le eviți;

Vei alege corect ingredientele, pentru a economisi bani, timp și a obține o cremă fiartă perfectă;

Vei învăța a calcula corect proporțiile ingredientelor pentru un aluat al eclerelor reușit și gustos;

Vei prepara eclere clasice chiar în bucătăria ta, cu tehnica pe care o ai la îndemână.

Vreau rețeta
Vreau rețeta
acces
pe viață
9,99
€
€
acces
30 zile
4,99
Ai întrebări? Avem răspunsuri!
ÎNTREBARE
Cum primesc acces la rețetă?
RĂSPUNS
După achitare vei primi, pe poșta electronică, un email cu datele de acces (e important să verifici și mapa SPAM) pentru conectarea la rețetă.
ÎNTREBARE
Cum achit rețeta?
RĂSPUNS
După ce ai lăsat formularul de înregistrare la rețetă vei primi un email (e important să verifici și mapa SPAM) cu completarea datelor necesare pentru achitare.
ÎNTREBARE
Cum primesc feedback de la mentori și traineri?
RĂSPUNS
La secțiunea Comentarii de sub video-ul fiecărei lecții vei putea solicita ajutor și feedback de la mentori. Ai posibilitatea să încarci și poze cu fiecare etapă de preparare.
Ai întrebări? Avem răspunsuri!
ÎNTREBARE
Cum primesc acces la rețetă?
RĂSPUNS
După achitare vei primi, pe poșta electronică, un email cu datele de acces (e important să verifici și mapa SPAM) pentru conectarea la rețetă.
ÎNTREBARE
Cum achit rețeta?
RĂSPUNS
După ce ai lăsat formularul de înregistrare la rețetă vei primi un email (e important să verifici și mapa SPAM) cu completarea datelor necesare pentru achitare.
ÎNTREBARE
Cum primesc feedback de la mentori și traineri?
RĂSPUNS
La secțiunea Comentarii de sub video-ul fiecărei lecții vei putea solicita ajutor și feedback de la mentori. Ai posibilitatea să încarci și poze cu fiecare etapă de preparare.