Care sunt pasii care te vor ajuta sa-ti transformi pasiunea pentru cofetărie in propria afacere?
Învață de la experti ce trebuie sa cunosti pentru a transforma pasiunea pentru cofetarie in propria afacere.
Si cum să alegi corect ustensilele/tehnica de bucătărie de bază, accesibile la preț, pentru a pregăti deserturi de diferite niveluri de complexitate.
Si cum să alegi corect ustensilele/tehnica de bucătărie de bază, accesibile la preț, pentru a pregăti deserturi de diferite niveluri de complexitate.
Mâine 14 septembrie
19:00 ora București
19:00 ora București
După webinar, la sigur, vei cunoaste exact ce pasi trebuie sa urmezi pentru a avea propria cofetarie, dar si alege corect ustensilele/tehnica de bază pentru prepararea deserturilor, deoarece:
Vei cunoaște detalii „secrete” de selectarea a tehnicii/ustensilelor de bucătărie pentru preparare deserturilor, care te va face mulțumit de achiziție;
Vei ști exact prin ce sa te faci remarcat si deosebit ca clientii mereu sa revină la tine si sa te recomande si altor persoane;
Vei primi o listă exactă de ustensile/instrumente/tehnică de bază în prepararea deserturilor accesibile la preț, care-ți va permite să gătești orice desert dorești, dar si cum le implimentezi in propria cofetarie;
Vei ști de ce plan de afaceri ai nevoie si cum sa stabilesti bugetul pentru a transforma visul in realitate si ce ustensile ai nevoie în dependență de tipul desertului și să economisești bani pe cele de prisos;
Vei prepara deserturi cu niveluri diferite de complexitate, astfel incit vei crea clienților tai o cultura despre cofetărie, gusturi si combinații bomba de senzații de la cei mai tari cofetari.
Pentru cine este acest webinar?
Pentru toți care gătescși vor să cunoască branduri recomandate de experți de ustensile și tehnică de bucătărie, utilă în procesul de prepararea a deserturilor pe care o vor folosi in propria cofetarie
Pentru cofetarii începătoricare sunt pasionati de cofetarie si au abilitati de expert si vor sa creasca la o noua etapa in care sa-si deschida propria cofetarie
Pentru cofetari cu experiențăcare doresc să-ți îmbunătățească tehnica de bucătărie cu branduri recomandate de profesioniști și vor o listă exactă, dar si un bussines plan bine pus la punct ca sa-si creasca nivelul in afacere
Pentru orice amator de deserturicare crede că în procesul de preparare a unui desert este nevoie de zeci de ustensile, scumpe și vor să aleagă ustensilele potrivite și de bază în bucătăria lor, fără a arunca bani în vânt și a câștiga timp, si care sunt gata sa experimenteze cultura adevarata a deserturilor franceze.
Despre ce vom vorbi la webinar?
- Care sunt ustensilele/tehnica de bază în preparare deserturilor și caracteristicile importante lor pentru a obține deserturi perfecte si cum trebuie corect amplasate in bucătărie ca sa economisim timp si sa creștem productivitatea;
- Cum stim exact când suntem pregătiți sa trecem din propria bucătărie, la propriul studio și cum să lucrezi eficient ca planul de afacere sa funcționeze maxim ;
- Cum să alegi ustensilele/tehnica corectă și de bază în dependență de desertul pe care vrei să-l pregătești, pentru a obține un rezultat perfect si cu care sa te faci remarcat si căutat de către toți clienții;
- Cum cu doar câteva instrumente esențiale, accesibile la preț, poți prepara zeci de deserturi: si cum cream propriul meniu de la torturi, macarons, eclere etc.;
- Cum să nu te complici cu zeci de instrumente și ustensile, dar să ai în bucătărie pe cele de bază, calitative, economisind bani, astfel incit sa poți crea propriul start cu buget mic, dar sigur, care te va ajuta sa economisești mult in timp;
- Cum să-ti transformi pasiunea pentru cofetărie in propria afacere si sa câștigi bani sau sa devii tu profesor, folosind toate cunoștințele dobândite dea lungul anilor și sa dai aripi propriului vis.
Cine sunt speakerii webinarului?
Daniela și Corina Frecăuțanu
- fondatoarele patiserie C&D Sweets
- experiență de peste 5 ani în preparare a peste 250 de tipuri de deserturi de diferită complexitate
- au creat peste 200 000 de deserturi care au adus zâmbete pe fața oamenilor:
- 2200 studenți noi in 2023
- 8 000 care au trecut in 2023 in 4 webinare de patiserie
- Peste 10 000 de utilizatori ai platformei de studii
- 600 lecții video pe platforma de cursuri
- Cursuri practice realizate la Parma si Paris in 2023
- Peste 1000 de femei care deja au propriul venit din pasiunea pentru cofetărie
- traineri la cursurile individuale de formare profesională a cofetarilor
- traineri personali ai soției ambasadorului din Qatar
Rezultatele studentilor nostri in 2023
Întrebări frecvente
Întrebare:
Cum să particip la webinar?
Răspuns:
Fă clic pe unul din butoanele de pe site, completează formularul și ești înregistrat. În ziua webinarului, vei primi „Memento-uri” prin e-mail și SMS, pentru a nu rata startul. Fără spam - strict la subiect.
Întrebare:
Cum se desfășoară webinarului?
Support:
Webinarul va fi online. Vei primi un link către sala virtuală în ziua webinarului prin poștă și SMS. După accesarea acesteia, te poți conecta. Vei obține informațiile necesare live și posibilitatea de a pune întrebări în chat.