Învață tehnicile „secrete” în pregătirea tortului Smântânel perfect: foi fine, subțiri și o cremă pufoasă de smântână, chiar în bucătăria ta!
17 iunie
19:00
Cum să obții foi fine și crema gingașă a tortului tradițional Smântânel și ce greșeli să eviți în prepararea lui?
Învață tehnicile „secrete” în pregătirea tortului Smântânel perfect: foi fine, subțiri și o cremă pufoasă de smântână, chiar în bucătăria ta!
17 iunie
19:00
Cum să obții foi fine și crema gingașă a tortului tradițional Smântânel și ce greșeli să eviți în prepararea lui?
După webinar, la sigur, vei prepara un tort Smântânel delicios, moale și aromat, deoarece:
Vei cunoaște tehnica de preparare a tortului Smântânel și toate etapele ei de realizare, testate de zeci de ori, care la sigur îți vor oferi rezultatul așteptat;
Vei ști care sunt greșelile în prepararea acestui tort și vei învăța cum să le eviți pentru a obține un desert gustos;
Vei alege corect ingredientele, pentru a economisi bani și timp în prepararea blatului;
După webinar, la sigur, vei prepara un tort Smântânel delicios, moale și aromat, deoarece:
Vei cunoaște tehnica de preparare a tortului Smântânel și toate etapele ei de realizare, testate de zeci de ori, care la sigur îți vor oferi rezultatul așteptat;
Vei ști care sunt greșelile în prepararea acestui tort și vei învăța cum să le eviți pentru a obține un desert gustos;
Vei alege corect ingredientele, pentru a economisi bani și timp în prepararea blatului;
Vei învăța a calcula corect proporțiile ingredientelor pentru o cremă perfectă de smântână: nici prea lichidă, nici prea solidă;
Vei prepara tortul Smântânel chiar în bucătăria ta, cu tehnica și ingredientele pe care le ai la îndemână.
Vei învăța a calcula corect proporțiile ingredientelor pentru o cremă perfectă de smântână: nici prea lichidă, nici prea solidă;
Vei prepara tortul Smântânel chiar în bucătăria ta, cu tehnica și ingredientele pe care le ai la îndemână.
Pentru cine este acest webinar?
Pentru toți care gătesc
vor să-i bucure pe cei dragi cu un tort Smântânel deosebit, fără a arunca bani în vânt pe zeci de ingrediente nepotrivite și încercări eșuate de preparare
Pentru cofetarii începători
vor să obțină tehnici profesionale și testate în prepararea tortului Smântânel gustos, moale, aromat și delicat
Pentru cofetari cu experiență
doresc să-și dezvolte abilitățile și să învețe secretele preparării a unui tort Smântânel cu foi fine și cremă pufoasă de smântână
Pentru orice amator de deserturi
dorește să învețe a prepara torturi pentru cei dragi sau chiar la comandă și să câștige bani din această activitate
Pentru cine este acest webinar?
Pentru toți care gătesc
vor să-i bucure pe cei dragi cu un tort Smântânel deosebit, fără a arunca bani în vânt pe zeci de ingrediente nepotrivite și încercări eșuate de preparare
Pentru cofetarii începători
vor să obțină tehnici profesionale și testate în prepararea tortului Smântânel gustos, moale, aromat și delicat
Pentru cofetari cu experiență
doresc să-și dezvolte abilitățile și să învețe secretele preparării a unui tort Smântânel cu foi fine și cremă pufoasă de smântână
Pentru orice amator de deserturi
dorește să învețe a prepara torturi pentru cei dragi sau chiar la comandă și să câștige bani din această activitate

Despre ce vom vorbi la webinar?

  • Care este tehnica corectă de preparare a tortului Smântânel și cum să obții blaturile subțiri și delicate;
  • Cum să lucrezi eficient cu echipamentul de bucătărie, care îl ai la îndemână, în procesul de pregătire a tortului, pentru a obține un rezultat ca în cărțile de rețete sau internet;
  • Cum să calculezi corect proporțiile ingredientelor, pentru a nu face risipă de bani și să primești foi fine;
  • Care este temperatura de păstrare, viteza mixerului, ingredientele corecte și alte detalii importante în pregătirea unei creme pufoase de smântână;
  • Cum să nu te complici cu zeci de rețete de pe internet, dar să înveți varianta testată carela sigur îți va oferi rezultatul așteptat - un tort care va uimi pe toți cu gustul lui deosebit;
  • Cum să afli ce anume nu funcționează în procesul de obținere a foilor perfecte la consistență și grosime ale acestui tort și să eviți aceste greșeli în procesul de preparare;
  • Ce ar trebui să deprinzi sau să modifici pentru a obține 100% un rezultat ideal - un tort Smântânel perfect și să fii mândră de rezultatul final obținut.

Despre ce vom vorbi la webinar?

  • Care este tehnica corectă de preparare a tortului Smântânel și cum să obții blaturile subțiri și delicate;

  • Cum să lucrezi eficient cu echipamentul de bucătărie, care îl ai la îndemână, în procesul de pregătire a tortului, pentru a obține un rezultat ca în cărțile de rețete sau internet;

  • Cum să calculezi corect proporțiile ingredientelor, pentru a nu face risipă de bani și să primești foi fine;

  • Care este temperatura de păstrare, viteza mixerului, ingredientele corecte și alte detalii importante în pregătirea unei creme pufoase de smântână;

  • Cum să nu te complici cu zeci de rețete de pe internet, dar să înveți varianta testată carela sigur îți va oferi rezultatul așteptat - un tort care va uimi pe toți cu gustul lui deosebit;

  • Cum să afli ce anume nu funcționează în procesul de obținere a foilor perfecte la consistență și grosime ale acestui tort și să eviți aceste greșeli în procesul de preparare;



  • Ce ar trebui să deprinzi sau să modifici pentru a obține 100% un rezultat ideal - un tort Smântânel perfect și să fii mândră de rezultatul final obținut.

Cine sunt speakerii webinarului?

Daniela și Corina Frecăuțanu
  • fondatoarele patiserie C&D Sweets
  • experiență de peste 3 ani în preparare a peste 50 de tipuri de deserturi, dintre care 563 de torte Smântânel
  • au creat peste 77 000 de deserturi care au adus zâmbete pe fața oamenilor:

- 30 000 de Căpșuni în ciocolată

- 5000 de torturi

- 10 000 de macarons

- 13 000 de eclere

- 11 000 deserturi la pahar

- 8000 de zefiri

- 30 Candy baruri pentru evenimente


  • - traineri la cursurile individuale de formare profesională a cofetarilor
  • - traineri personali ai soției ambasadorului din Qatar

Cine sunt speakerii webinarului?

Daniela și Corina Frecăuțanu
  • fondatoarele patiserie C&D Sweets
  • experiență de peste 3 ani în preparare a peste 50 de tipuri de deserturi, dintre care 563 de torte Smântânel
  • au creat peste 77 000 de deserturi care au adus zâmbete pe fața oamenilor:

- 30 000 de Căpșuni în ciocolată

- 5000 de torturi

- 10 000 de macarons

- 13 000 de eclere

- 11 000 deserturi la pahar

- 8000 de zefiri

- 30 Candy baruri pentru evenimente


  • - traineri la cursurile individuale de formare profesională a cofetarilor
  • - traineri personali ai soției ambasadorului din Qatar
Recenziile noastre
Recenziile noastre

Întrebări frecvente

Întrebare:
Cum să particip la webinar?
Răspuns:
Fă clic pe unul din butoanele de pe site, completează formularul și ești înregistrat. În ziua webinarului, vei primi „Memento-uri” prin e-mail și SMS, pentru a nu rata startul. Fără spam - strict la subiect.
Întrebare:
Cum se desfășoară webinarului?
Support:
Webinarul va fi online. Vei primi un link către sala virtuală în ziua webinarului prin poștă și SMS. După accesarea acesteia, te poți conecta. Vei obține informațiile necesare live și posibilitatea de a pune întrebări în chat.

Întrebări frecvente

Întrebare:
Cum să particip la webinar?
Răspuns:
Fă clic pe unul din butoanele de pe site, completează formularul și ești înregistrat. În ziua webinarului, vei primi „Memento-uri” prin e-mail și SMS, pentru a nu rata startul. Fără spam - strict la subiect.
Întrebare:
Cum se desfășoară webinarului?
Support:
Webinarul va fi online. Vei primi un link către sala virtuală în ziua webinarului prin poștă și SMS. După accesarea acesteia, te poți conecta. Vei obține informațiile necesare live și posibilitatea de a pune întrebări în chat.
Get a free lesson
Just type your contacts
It's totally free
Content Oriented Web
Make great presentations, longreads, and landing pages, as well as photo stories, blogs, lookbooks, and all other kinds of content oriented projects.
Înregistrează-te gratuit la webinar
Află cum să pregătești un tort Smântânel perfect chiar în bucătăria ta!
Înregistrează-te gratuit la webinar
Află cum să pregătești un tort Smântânel perfect chiar în bucătăria ta!