Care este tehnica corectă de preparare a blatului pentru eclere și ce greșeli să eviți în pregătire lui;
Cum să lucrezi eficient cu echipamentul de bucătărie, care îl ai la îndemână, în procesul de pregătire a eclerelor, pentru a obține un rezultat ca în cărțile de rețete sau internet;
Cum să calculezi corect proporțiile ingredientelor, pentru a nu face risipă de bani și să primești un blat ușor, aerisit și pufos al eclerelor;
Cine sunt speakerii webinarului?
- 30 000 de Căpșuni în ciocolată
- 5000 de torturi
- 10 000 de macarons
- 13 000 de eclere
- 11 000 deserturi la pahar
- 8000 de zefiri
- 30 Candy baruri pentru evenimente
Întrebări frecvente